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Bistro
Home›Bistro›Coqueto: Donde el sabor y el diseño se encuentran

Coqueto: Donde el sabor y el diseño se encuentran

By Redacción P1
6 de enero de 2025
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Un espacio que redefine la elegancia casual

Coqueto nació de la visión compartida de un grupo de amigos que buscaban crear algo único: un lugar donde las personas pudieran disfrutar de buena comida, música envolvente y un ambiente cuidadosamente diseñado. Este restaurante en el corazón de la Ciudad de México es una expresión de creatividad y camaradería, convirtiéndose en un espacio para compartir momentos inolvidables.

El diseño de un concepto inolvidable

Pensado para quienes buscan un espacio sofisticado pero relajado, este lugar en la colonia Juárez fusiona lo mejor de la cocina internacional con un toque de innovación. El ambiente combina elegancia y comodidad, logrando un equilibrio perfecto entre lo casual y lo refinado. La decoración, dominada por tonos neutros y elementos minimalistas, crea un escenario ideal para disfrutar de momentos especiales.

Propuestas gastronómicas que sorprenden

El menú es una celebración de ingredientes frescos y combinaciones audaces. Entre las entradas destacadas se encuentran los jitomates heirloom con aceite de oliva ahumado, una opción que resalta por su sencillez y sabor distintivo. El crudo de pescado, preparado con la pesca del día y acompañado de piñón, jamaica y aceite de oliva, es un testimonio del enfoque creativo del equipo culinario.

Para los amantes de los sabores tradicionales con un giro moderno, la lasagna y los tacos de pork belly son elecciones imperdibles. Por otro lado, las papas acompañadas de alioli con salsa macha ofrecen una combinación única que deleita a los paladares más exigentes. Cada platillo está pensado para sorprender y encantar, manteniendo un equilibrio entre presentación y sabor.

Coctelería artesanal que marca la diferencia

La barra de Coqueto es un capítulo aparte. Su selección de cócteles incluye creaciones originales como el martini sucio con aceite de oliva ahumado, así como una margarita negra que ha ganado reconocimiento por su audaz propuesta. Este enfoque artesanal también se extiende a su carta de vinos y destilados, cuidadosamente seleccionados para complementar la experiencia gastronómica.

Ideal para cualquier ocasión especial

Con horarios que abarcan desde el almuerzo hasta la cena, Coqueto se adapta a una variedad de momentos, ya sea una reunión con amigos o una cita íntima. Su ambiente casual elegante lo convierte en un espacio versátil, ideal para quienes buscan algo más que una simple comida.

Ubicado en Calle Marsella 80, este restaurante se ha posicionado como un referente en la escena gastronómica de la Ciudad de México. Coqueto invita a disfrutar de una propuesta que celebra la creatividad, el buen gusto y la atención al detalle.

TagsbistrocdmxcocteleríaCoquetoGastronomía mexicanarestauranterestaurantes cdmx
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